Colecția Samurai Gourmet by Cooking by Heinner este o fuziune între tradiția japoneză și spiritul modern al gătitului. Construită în peste un an și jumătate de muncă, această gamă este rezultatul unei colaborări autentice între echipa Cooking by Heinner și Chef Rikito Watanabe – un chef care a adus savoarea japoneză în România și care a dorit ca prin această colecție să facă arta culinară niponă accesibilă pentru toată lumea.
Colecția include 9 cuțite japoneze profesionale și 11 wokuri și oale din inox și aluminiu, fiecare piesă reflectând esența filosofiei japoneze: echilibru, simplitate și respect pentru ingredient.
Cuțitele Samurai Gourmet
Cuțitele au fost create pentru a oferi precizie, control și eleganță, fiind inspirate din modelele tradiționale japoneze folosite de bucătarii profesioniști: Sashimi, Sujihiki, Nakiri, Santoku, Gyuto, Satarul și cuțitele universale și de decojit.
Fiecare lamă este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, tratat termic pentru durabilitate și claritate în tăiere. Mânerele sunt confecționate din lemn natural, prelucrat cu atenție pentru confort, echilibru și o prindere sigură, ceea ce oferă fiecărui cuțit o personalitate unică.
Designul este minimalist, dar sofisticat – o expresie a perfecțiunii japoneze și a rafinamentului discret.
„Sunt cuțite care te fac să simți legătura dintre tine și ingredient. Eu le folosesc cu încredere și pot spune că se apropie foarte mult de cele cu care am crescut în Japonia”, a spus Chef Rikito Watanabe.
Vasele și wokurile Samurai Gourmet
Gama de vase și wokuri a fost creată pentru a aduce performanță profesională într-un format accesibil. Fiecare piesă este realizată din aluminiu, material recunoscut pentru durabilitate și pentru distribuția uniformă a căldurii. Interiorul are un strat din ceramică neagră mată, iar bazele sunt compatibile cu toate tipurile de plite, inclusiv inducție.
Mânerele ergonomice asigură stabilitate și confort în utilizare, iar designul minimalist, cu linii curate și accente moderne, transformă fiecare vas într-un obiect statement în bucătărie.
Calitate premium, accesibilă tuturor
Într-o piață în care produsele japoneze autentice pot fi adesea inaccesibile, Cooking by Heinner și Chef Rikito Watanabe au reușit să creeze o colecție care oferă standardele profesionale ale bucătăriei japoneze la un preț prietenos. S-a investit în materiale durabile, finisaje de calitate și o execuție atentă, fără a compromite accesibilitatea.
„Este o colecție făcută cu suflet, dar și cu rațiune. Ne-am dorit ca oricine să poată avea acasă un cuțit sau un wok cu ADN japonez, fără să plătească un preț exclusivist. Asta înseamnă pentru noi democratizarea pasiunii pentru gătit”, a completat Isabella Brănișteanu, Owner Thinkegic, agenția care a coordonat proiectul.
Evenimentul de lansare, desfășurat la Sanki Ramen Bar, a fost o adevărată demonstrație de reziliență și pasiune. Deși afară ploua torențial, invitații au venit pregătiți să trăiască o experiență culinară autentică: live cooking cu Rikito, sesiuni de degustare, socializare și o atmosferă plină de emoție. Cei prezenți au descoperit nu doar o gamă de produse, ci și o poveste despre curaj, reinventare și recunoștință.
„România mi-a dat o a doua șansă. Samurai Gourmet e modul meu de a spune mulțumesc și de a oferi înapoi tot ce am învățat – respect, echilibru și bucuria de a găti pentru cei dragi”, a spus Riki, emoționat, la finalul evenimentului.
Disponibilitate: Colecția Samurai Gourmet by Cooking by Heinner este disponibilă începând din această săptămână în magazinele partenere și online, inclusiv pe eMAG.
Trimiteți un comentariu